VINI FRASA

JOHANNITER

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VITIGNO: 100% Johanniter

Volume alcolico: 12.8%

Bottiglie da: 75cl

Annata: 2020

Zona di produzione: Piano Tondo 

Sistema di allevamento: Vigneti a filare

Temperatura di servizio: 8° C / 10° C

Vinificazione e conservazione: Criomacerazione delle uve raccolte manualmente ed in seguito diraspate. 

Accostamenti: Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente pesci di fiume e di mare, formaggi mediamente stagionati e piatti etnici.

Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati.

Profumo: intenso, complesso, con profumi floreali, di frutta esotica, banana, pesca, uva spina, erbe aromatiche e leggere note tostate.

Sapore: equilibrato ed armonico, secco, morbido, fresco e sapido, quasi tannico con ritorni olfattivi agrumati, vanigliati e tostati.