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LA GOCCIA D'ORO Merlot TI DOC Barrique

LA GOCCIA D'ORO Merlot TI DOC Barrique

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Barrique

D.O.C.

Weinrebe: MERLOT 100%

Alkoholisches Volumen: 13%

Flaschen aus: 75cl

Jahrgang: 2019

Produktionsbereich: Giornico

Ausbildungssystem: Gereihte Weinberge

Serviertemperatur: 18°C /20° C

Weinbereitung und Konservierung: Weinbereitung traditionell mit einer Mazeration von 9 - 14 Tagen bei 28 - 30°C in Edelstahltanks. Reifung in Fässern aus französischer Eiche und Barriques des 1. Durchgangs für 12 Monate

Übereinstimmungen: Rotes Fleisch, Braten, Wild, Wild, Schmorbraten, gekochtes Fleisch, Wurstwaren und Käse gewürzt

Farbe: Tiefes und tiefes Rubinrot

Bouquet: Frisches, leicht würziges Bukett. Fruchtig und komplex, mit Noten von Beerenfrüchten. schwarz und rot, begleitet von einem Hauch von Lakritze.

Geschmack: frisch, weich, elegant und ausgewogen. von guter Struktur und Tanninen von ausgezeichneter Menge und Qualität. Langer und anhaltender Nachgeschmack



TECHNISCHE DATEN

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